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バナナジャム

作り方1
耐熱ボウルに皮をむいて粗く刻んだバナナ、グラニュー糖、レモン汁を混ぜ合わせ電子レンジで約3分加熱してグラニュー糖を溶かす。ここで使っているレンジは600wです。500wの場合は1.2倍にして下さい。
バナナジャムの作り方の手順
バナナジャムの作り方の手順1 1
バナナジャムの作り方の手順2 2
バナナジャムの作り方の手順3 3
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果実の風味を凝縮！おいしいジャムを作ろう
果実の風味を凝縮！おいしいジャムを作ろう

季節のフルーツの新鮮なおいしさを閉じ込めたジャム。基本の作り方は、果実の1/2の重さの砂糖で煮詰めるだけ。今回は、定番のイチゴやリンゴを使ったジャムの他、紅茶やトマトを使った珍しいジャムのレシピもご紹介します。ジャムより糖度が低く、そのまま食べてもおいしいコンポートも！

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