愛あるセレクトをしたいママのみかた

みかんのソースがけアイス

いつでも手に入る缶詰めのみかんを使ってお手軽に。冷たいアイスにアツアツのソースをかけたら、さあ、召し上がれ！

材料  （ 2 人分 ）

みかん

(缶)1缶(1缶425g入り)

水

50ml

ジャンル：
スイーツ / アイス・氷菓子
種別：
デザート
公開日：
2010/11/15
更新日：
2016/08/01

下準備

  • みかんのソースがけアイスの下準備1

    みかんはザルに上げ、汁気をきっておく。

作り方

  1. みかんのソースがけアイスの作り方2
    1

    フライパンに無塩バターを熱してみかんを加え、少し形が崩れてクツクツしてくるまでソテーする。

  2. みかんのソースがけアイスの作り方3
    2

    グラニュー糖を振り入れ、水、ブランデーの順に加えて風味をつけ、水分が少なくなるまで炒め煮にする。

  3. みかんのソースがけアイスの作り方4
    3

    器にバニラアイスを盛り、上に(2)のみかんソースを熱いうちにかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数317

河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

河田 麻子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【ブランデー】は毎日の料理にこんなに使える！～ステーキから簡単デザートまで
【ブランデー】は毎日の料理にこんなに使える！～ステーキから簡単デザートまで

年末年始のおもてなし料理にとブランデーを１本買ったけど…なんてことはありませんか。実は日常の食事に簡単デザートにと大活躍。せっかくのブランデー、毎日の食事で目いっぱい楽しみませんか？

Recipes & Cooking　asako kawada｜Styling　asako kawada｜Photographs　mami daikoku

「みかんのソースがけアイス」の関連レシピ

「みかん」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ