和歌山初のバターサンド専門店が12/1グランドオープン!12種のフレーバーを愉しめるひとくちサイズ
2023年11月27日 14:00栄養価だけでなく、麦芽の香ばしさも味わいに加わります。乾燥から製粉まで手間暇はかかりますが、栄養価と味、アップサイクルの観点から取り入れています。
和歌山県有田川町のクラフトビール醸造所「ノムクラフト・ブルーイング」の麦芽粕を使用しています。
乾燥から製粉までは和歌山市岩橋のはぐるま共同作業所「和の杜(就労継続支援B型)」でおこなっています。
【コンセプト3】ひとくちに溶け込む和歌山の厳選素材
春はイチゴから始まり、キウイや甘夏、初夏は桃、秋からはブドウや栗につづき、冬はミカンや柿など、一年を通して様々な果物が味わえるフルーツ王国“和歌山”。
もちろん、果物だけでなく、日本一の生産量を誇る“ぶどう山椒”や紀州の最高級梅“南高梅”、和歌山伝統のスローフード“金山寺味噌”など、和歌山ならではの地の素材を季節ごとに使用しています。
和歌山バターサンド専門店101ギフトパッケージ(手土産・贈答に)…税込み2,500円~
8個入りから全フレーバーが入った12個入りなど、ご希望に応じたギフトセットを組み合わせられます。
【店舗概要】
店舗名:和歌山バターサンド専門店101(イチマルイチ)
営業時間:11:00~17:00
定休日:日曜日
所在地:〒640-8341和歌山県和歌山市黒田193-68 ソルト黒田III 1F-A
電話:073-414-2303
(出典元の情報/画像より一部抜粋)
(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)
※出典:プレスリリース
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