こんにゃく焼きうどん、玉こんにゃくのアヒージョ無料食べ放題！ こんにゃく麺の日・こんにゃくの日PRイベントを5/18より開催

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設こんにゃくパークは、5月20日『こんにゃく麺の日』・5月29日『こんにゃくの日』のPR特別企画として、期間限定イベントを2024年5月18日(土)～6月2日(日)に開催いたします。

PR特別企画では「ライブバーベキューコーナー」にて直径8ミリの太いこんにゃく麺を使用したこんにゃく焼きうどん、バイキングでは玉こんにゃくのアヒージョを提供するほか、限定セット商品を発売します。

群馬・甘楽町のこんにゃくパークで、こんにゃくの新しい食べ方を体験近年、低カロリーに加えグルテンフリーな健康食材として、こんにゃく麺を含むこんにゃく加工品の輸出が伸びており、『こんにゃく麺の日』は、冬に比べて消費が大きく落ち込む夏の消費拡大を目的に2016年から取り組んでいます。

■こんにゃくパーク限定『こんにゃく麺の日』『こんにゃくの日』特別企画

(1)ライブバーベキュー：こんにゃく焼きうどん

当社こんにゃく麺の中でも最も太い直径8ミリの「冷やし太うどん風」のこんにゃく焼きうどんは、讃岐うどんのように食べ応えがあります。

(2)無料バイキング：玉こんにゃくのアヒージョ

玉こんにゃくのアヒージョは、世界の人々が食べたくなるこんにゃくメニューをテーマに開催した、こんにゃくパーク学生レシピコンテスト最優秀賞「色々コンニャクとタコ＆サザエのアヒージョ」を無料バイキング用にアレンジし提供します。