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要注意!おいしいけど「意外とカロリーが高い栗料理」トップ10

ですから単純に、「栗の分が白米ごはんより高くなります」。どれだけ栗を入れて炊くかにもよりますね。

[4位]:マロンパイ(372 kcal)1切れ

「バターを練り込んだパイ生地を使ったマロンパイは、油分も糖分も多く、ケーキよりエネルギー高め」。一切れにしてはかなり高い数値です。

[3位]:栗おこわ(327 kcal)茶碗1杯

栗ごはんよりも栗おこわのが高カロリー。「もち米に、豆も入る栗おこわなので、栗ごはんよりカロリー高め。市販の甘露煮を使ったおこわだと、さらにカロリーも高くなります」。これは、たとえおいしかったとしても、おかわりを躊躇してしまいそう。

[2位]:栗きんとん(424 kcal)1人前(249.5g)

砂糖を加えず栗だけでつくる方法であれば、食材のカロリー+α程度です。しかし「甘露煮や、砂糖を加えた甘い栗きんとんであれば高カロリー」とのこと。

[1位]:モンブラン(425kcal)1個

カフェやスイーツ店の秋メニューには欠かせないモンブランが第1位。

「栗やホイップクリームなどが使われており、生地にはスポンジやタルトが使われ、高カロリーです」というわけで、あの甘く芳醇な味わいには、やはり罠があることがわかりました。
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