子どもも喜ぶ!?魚肉ソーセージの活用レシピ3選

【材料】
・魚肉ソーセージ…1本
・ほうれん草…1束
・コーン缶…お好みの分量
・しょう油…適量
・バター…適量
・塩コショウ…少々

【作り方】
1）魚肉ソーセージを斜め切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさにざく切りする
2）フライパンにバターを入れて、魚肉ソーセージとコーンを炒める
3）2にほうれん草を加えて炒めたら、しょう油と塩コショウで味付けして完成

おかずの彩りが寂しいときや「もう一品ほしい！」というときに役立つレシピです。しょう油×バターの組み合わせは間違いおいしさですよ。

切って焼くだけ！魚肉ソーセージスナック

前述のように、おかずの材料としても優秀な魚肉ソーセージは、ちょっと工夫するだけで、スナック感覚で食べられるおやつにもなります。

【材料】
・魚肉ソーセージ…お好みの本数
・塩コショウ…少々

【作り方】
1）魚肉ソーセージを薄めの輪切りにする
2）天板にクッキングシートを敷き、魚肉ソーセージを並べて、塩コショウをふる
3）180度のオーブンで15～20分程度焼いたら完成

カリカリサクサクの食感がくせになるかも（？）。薄味派のママなら、塩コショウをせずに作ってもいいかもしれません。