吉祥寺で密かな人気！ 深夜にしか買えない絶品ドーナツ

アツアツをその場で頂いちゃいました♪
ひとくち食べると、こっ…これは…！外はカリッと香ばしく、中はしっとりふんわり柔らかい生地が、口の中でとろけます。ああ、これぞ幸せ。「揚げたてのドーナツって、こんなに美味しいのか！」と驚くこと間違いナシです。しかも、カラフルだけど合成着色料や化学調味料を使わず、自然素材にこだわっているのも女子的にポイント高し。卵不使用というのも、アレルギーの人にはうれしいですよね。
ちなみに、後日問い合わせてみると、アツアツを販売しているのは、この「シュガー」だけなんだそう。そのほかの商品はグレーズ（シロップ）をかけるため、いったん冷ます工程があるとか。そのため、出来たてではあるけれど、温かくはないそうです。23時頃までは約5分おきに揚げたてを追加しているそうですが、タイミングによっては冷めてしまっていることも。「せっかく並ぶならアツアツを食べてみたい！」という人は、22時のオープン前に並ぶといいかもしれませんね。
（左）カラフルで可愛いドーナツがずらりと並ぶ／（右）「ドーナッツ食パン」という気になる商品も！
ところで…いったいなぜ、こんなところで、こんな時間に営業しているのでしょう？気になる疑問をぶつけてみると、ここはセントラルキッチンとお店を兼ねた店舗だから、とのこと。