【だしブーム到来】超お手軽“だし”商品一挙紹介！

「だし（出汁）が利いてるね」、日本人なら一度は口にしたことのある表現ではないでしょうか？炊き込みご飯やお味噌汁、鍋、うどん、たこ焼……だしは日本の料理に欠かせませんよね。近年ではだし専門店なども続々とオープンし、「飲むおだし」といった新感覚の商品も人気です。いわば、いまは空前のだしブームと言えるのです！というわけで今回は、Qoo10で買えるおすすめだしをご紹介していきます。

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• 奥深い“だし”の世界
• Qoo10で買える！ おすすめの「だし」商品
• 土佐の極みだし 熟成鰹本枯節使用
• 国産万能旨味だし
• だしが変われば味も変わる。得意料理に新たな表情を！
• 韓国の最新トレンドを発信【CuCu】
• Qoo10アイテムが登場！LIMIAタイムセール

奥深い“だし”の世界

「だし」とは食材を煮て出した汁、つまり「煮出汁（にだしじる）」のことです。“だし”と聞いて多くの方が連想するのは、かつおだしや昆布だしなどではないでしょうか。

実は他にもたくさんのだしがあります。シイタケや玉ねぎなど野菜を使った植物性のだし、煮干しや飛び魚（あごだしがこれです）をはじめとする魚類や牛、鶏といった動物性のだしなど多種多様です。だしの概念は世界でも共通ですが、日本ほど多彩な展開は他に類を見ません。

せっかく日本にいるのであれば、多彩なだしの世界を存分に味わってみたいと思いませんか？



「天然だし」・「だし調味料（風味調味料）」・「顆粒だし」おすすめの「だし商品」をご紹介する前にちょこっと予備知識です。