朝ごはんに食べたい!簡単時短めし!1日の始まりにぴったりなごはんのお供6選◎
2022年11月24日 15:00手塩にかけて育てた野菜の中から、特にうまく出来た野菜だけを吟味して使用しています。
一つひとつ丁寧に漬け込み素材の味を活かした漬物です。
冬の季節風に棚干しした三年漬沢庵をはじめ、山椒沢庵・しば胡瓜・刻みすぐき・京干し漬け・ぶぶ漬胡瓜・うり山椒が40~70gに小分けされ、2~3袋入っています。
多彩な種類を少しずつ楽しめるほか、賞味期限も3ヶ月と日持ちするのも喜ばれます。
「穫れての新鮮な野菜をすぐにお客様に届けたい」と言う店主の強い想いが詰まった商品です。
お中元・お歳暮はもちろんビジネスの手土産にも向いています。
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おにぎりにぴったり!離島隠岐の伝統的な手前味噌
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島根県隠岐郡海士町は島根県の離島です。その海士町で古くから食されている手前味噌。
その味噌をおにぎりにつけて食べる「焼きめし」は、古くは後鳥羽上皇も食していたと言われ、醤油の代わりにも使われていました。
焼き魚や、お刺身など、幅広くご活用頂けます。
味の深み・後味のうま味がしっかりと感じられる味噌で、上澄み液は良質なお醤油です。
麹菌も殺さずに活かしているので、日を追うごとに旨みがアップします。
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