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朝ごはんに食べたい!簡単時短めし!1日の始まりにぴったりなごはんのお供6選◎



手塩にかけて育てた野菜の中から、特にうまく出来た野菜だけを吟味して使用しています。

一つひとつ丁寧に漬け込み素材の味を活かした漬物です。

冬の季節風に棚干しした三年漬沢庵をはじめ、山椒沢庵・しば胡瓜・刻みすぐき・京干し漬け・ぶぶ漬胡瓜・うり山椒が40~70gに小分けされ、2~3袋入っています。

多彩な種類を少しずつ楽しめるほか、賞味期限も3ヶ月と日持ちするのも喜ばれます。

「穫れての新鮮な野菜をすぐにお客様に届けたい」と言う店主の強い想いが詰まった商品です。

お中元・お歳暮はもちろんビジネスの手土産にも向いています。

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おにぎりにぴったり!離島隠岐の伝統的な手前味噌





島根県隠岐郡海士町は島根県の離島です。その海士町で古くから食されている手前味噌。

その味噌をおにぎりにつけて食べる「焼きめし」は、古くは後鳥羽上皇も食していたと言われ、醤油の代わりにも使われていました。

焼き魚や、お刺身など、幅広くご活用頂けます。

味の深み・後味のうま味がしっかりと感じられる味噌で、上澄み液は良質なお醤油です。

麹菌も殺さずに活かしているので、日を追うごとに旨みがアップします。
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