とろけるフォンダンショコラ。海岸通りのレトロなカフェ&バー
2017年12月1日 16:00目次 [開く]
一歩入るとレトロな北欧のような空間が広がる店内
神戸・元町にある「アンセム」は、昼はカフェとして夜はバーとして利用できる2つの顔を持つお店です。お店はビルの4階にあり、ビルの入り口にはおしゃれな看板があります。
店内はまるでレトロな北欧をイメージしたような空間。BGMにはバロック音楽が流れています。また、木の温もりを感じさせるテーブルやおしゃれな照明が使われているのもポイント。
学生時代の友人と一緒にお店を始めたのがきっかけ
「アンセム」は、オーナーが学生時代の友人と共にはじめたのがきっかけでオープンしました。以来、女性客を中心に多くのお客さんが訪れています。
お店は、料理の素材やコーヒー豆などにこだわり、ラテアートやデザートの盛り付けは見た目でも楽しめるよう工夫されています。また、東京にある古道具屋さんに依頼しているという落ち着いたインテリアも見どころです。
バニラアイスとの相性抜群! フォンダンショコラ
お店イチオシのメニューと言えば、「フォンダンショコラ」。バニラアイスと一緒に食べるのがおすすめ。
外はサクサクとしていて、中を割るとチョコレートがあふれ出てきます。チョコレートは、ベルギー産の「ベルコラーデ」を使っているため香り豊かな味わい。
食コラム記事ランキング
- 1 簡単に作れる【豚こま肉】の絶品レシピ11選!リーズナブルで美味しく良いことづくめ♪
- 2 旬を味わい尽くす【アジ】の人気レシピ30選! 定番から変わり種まで~おかず・おつまみ・お弁当に
- 3 簡単絶品【杏仁豆腐】基本の作り方からアレンジまで♪つるんとやみつき!
- 4 冷凍できるって本当?【キュウリの保存方法と万能漬物】まとめ買いも怖くない!人気のレシピ8選もご紹介
- 5 香港発祥の高級調味料「xo醤」とは?xo醤を使った絶品レシピ&中華副菜レシピ25選も!
- 6 【カルディ】お花と金魚がカワイイ♡客家柄の「茶こし付きマグカップ」がおススメ!
- 7 おいしい食べ方を解説「ホワイトアスパラ」のレシピ6選!特徴や保存方法も〜甘みとやわらかさが魅力♪
- 8 【10分で昼ごはん】かんたん丼レシピ50選! すぐ食べたいランチにおすすめ♪
- 9 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 10 【白ネギが主役の絶品おかず】焼く・煮る・炒める!殿堂入り人気ランキングベスト12をご紹介
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 15:20
-
簡単すぐできる!豚こま切れ肉のスタミナ炒め がおいしい!
ゲストさん 14:50
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 14:46
-
砂肝のガーリック炒め 下処理も簡単 by 西川 綾さん がおいしい!
ゲストさん 14:45
-
タコの酢みそがけ がおいしい!
ゲストさん 14:44
-
梅酒ゼリー がおいしい!
ゲストさん 14:43
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 14:41
-
カツオのマリネ がおいしい!
ゲストさん 13:29
-
ツナじゃが がおいしい!
ゲストさん 13:23
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 12:22
-
カボチャのサラダ がおいしい!
ゲストさん 12:10
-
タコの酢みそ和え がおいしい!
ゲストさん 11:47
-
卵手まり寿司 がおいしい!
ゲストさん 11:07
-
ゆで卵のゴマ油がけ がおいしい!
ゲストさん 10:48
-
タコの酢みそがけ がおいしい!
ゲストさん 07:53
ウーマンエキサイト特集