おばんざいが人気の繁盛店「酒場きんぼし」「びゃく」の姉妹店がオープン！ 旬野菜のつまみが揃うオトナの酒場｜【渋谷ニッカ】

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• 「酒場きんぼし」「びゃく」の姉妹店が渋谷にオープン
• 彩り豊かな旬の野菜を味わい尽くす料理をラインナップ
• 渋谷ニッカ

「酒場きんぼし」「びゃく」の姉妹店が渋谷にオープン

渋谷【酒場きんぼし】や学芸大学【びゃく】を運営するマルホ株式会社の代表・池上さん。「野菜の魅力やおいしさを伝えたい」という想いから【渋谷ニッカ】をオープンしました。井の頭線「渋谷駅」から徒歩３分と駅近な立地ながら、通りから１本入った路地裏に位置し、渋谷の喧騒から離れた大人が寛げる環境です。


【酒場きんぼし】から徒歩1分、渋谷マークシティー沿いの坂に誕生

店内は「京の茶室」をイメージした和の趣を感じる空間。ひと際目を引くコの字型のカウンター席では、オープンキッチンのライブ感も楽しめます。他にも、テーブル席や最大８名まで入れる個室もあり、おひとり様から複数人での食事まで幅広いシーンで利用可能です。

間接照明のやわらかな光がなんともおしゃれな空間。店内にはカウンター席、テーブル席、個室があり、広さは【渋谷きんぼし】のおよそ2倍

2名～4名で利用できるテーブル席


店奥には個室の席もあり



取り扱う食材は、代表の池上さんのご実家である秋田県の八百屋「保坂青果」が目利きした旬の野菜たち。「三関せり」や「秋田美人ねぎ」などの秋田伝統野菜や、希少な天然の山菜など、あまり市場に出回らない野菜にも出合えます。