京都・長楽館のバレンタインスイーツ、限定いちごフレーバー入り葉巻型チョコなど
2022年2月3日 13:35
京都・長楽館からバレンタインスイーツが、2022年2月1日(火)より発売される。
“明治の洋館”長楽館のバレンタインスイーツ
長楽館は、煙草王と呼ばれた明治時代の実業家・村井吉兵衛の別邸として建てられた京都モダン建築の1つ。迎賓館として使用されていた当時の洋館の造りはそのままに、現在ではカフェ・レストラン・スイーツブティック・バーとして使用されている。
そんな“明治の洋館”長楽館から、バレンタインに向けた2種類のスイーツが登場する。「MURAI’S HERO」は、煙草王と呼ばれた村井吉兵衛のタバコ「HERO」をイメージした、葉巻型のチョコレート。ボックスに入る5本のうち、目を引く赤い1本は、バレンタイン限定の甘酸っぱい苺フレーバー。マカダミアナッツのクッキーにまろやかなホワイトチョコレートを練り込み、苺チョコレートでコーティングしている。
残りの4本は、フルーティーで酸味のあるベネズエラ産カカオと、柑橘の香りを持つエクアドル産カカオ、イタリア産ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを使用し、甘さ控えめに仕上げた大人の味わいとなっている。
また、抹茶チョコレート「御成 -ONARI-」は、京都市指定有形文化財に指定されている長楽館3階の和室「御成の間」の格天井をイメージした1品。
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