“もみじや赤とんぼ”の「和ふたぬーんてぃ」大三萬年堂HANARE×ハイアット リージェンシー 東京
2021年9月12日 12:00
赤くほのかに色づいたもみじチョコレートを散らすことで、見た目にも華やかに仕上げている。
大三萬年堂秘伝のあんこをシャンティクリームとともにサンドした「生どらやき」には、餅つきをするうさぎが住む満月のモチーフをあしらっている。
また、月見団子をモチーフにしたというホワイトチョコレートのムースには、真っ赤なリンゴのムースをトッピングすることで秋らしさをプラス。洋ナシ形のキュートなマカロンには、ミルクチョコレートガナッシュをサンドした。
大三萬年堂のあんこから作られた羊羹は、パイ生地でサンドして、和洋折衷のユニークな味わいに。飴細工の赤とんぼを添えることで、見た目にも華やかに仕上げている。
なお、これらの「和ふたぬーんてぃ~秋の里山~」は、テイクアウトボックスでも提供されるので、自宅で贅沢なティータイムを過ごすことも可能だ。
【詳細】
「和ふたぬーんてぃ~秋の里山~」
発売期間:2021年9月21日(火)~11月21日(日)
時間:店内 14:00~17:00、テイクアウト 11:00~19:00
場所:ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア・2F「カフェ」
住所:東京都新宿区西新宿2-7-2
料金:店内 5,000円(サービス料込み)、テイクアウトボックス 4,000円
※店内利用の場合は利用日の2日前、テイクアウトボックス利用の場合は引き渡しの3日前までに予約。
<スイーツ>
和もんぶらん、ようかんのパイサンドゆず風味、生どらやき、お月見りんごのムース、マロンけーき、洋梨のまかろん、赤とんぼの飴細工
<セイボリー>
かぼちゃとフォアグラのフランポルト酒の香り、かぼちゃカレーパン、BLTCロール、かぼちゃのアメリカンビスケット、自家製オレンジジャム、マスカルポーネクリーム
※テイクアウトボックスは内容が一部異なる。
【問い合わせ先】
ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」
TEL:03-3348-1234(代表)<受付時間:11:00~19:00>
大三萬年堂秘伝のあんこをシャンティクリームとともにサンドした「生どらやき」には、餅つきをするうさぎが住む満月のモチーフをあしらっている。
また、月見団子をモチーフにしたというホワイトチョコレートのムースには、真っ赤なリンゴのムースをトッピングすることで秋らしさをプラス。洋ナシ形のキュートなマカロンには、ミルクチョコレートガナッシュをサンドした。
大三萬年堂のあんこから作られた羊羹は、パイ生地でサンドして、和洋折衷のユニークな味わいに。飴細工の赤とんぼを添えることで、見た目にも華やかに仕上げている。
なお、これらの「和ふたぬーんてぃ~秋の里山~」は、テイクアウトボックスでも提供されるので、自宅で贅沢なティータイムを過ごすことも可能だ。
【詳細】
「和ふたぬーんてぃ~秋の里山~」
発売期間:2021年9月21日(火)~11月21日(日)
時間:店内 14:00~17:00、テイクアウト 11:00~19:00
場所:ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア・2F「カフェ」
住所:東京都新宿区西新宿2-7-2
料金:店内 5,000円(サービス料込み)、テイクアウトボックス 4,000円
※店内利用の場合は利用日の2日前、テイクアウトボックス利用の場合は引き渡しの3日前までに予約。
<スイーツ>
和もんぶらん、ようかんのパイサンドゆず風味、生どらやき、お月見りんごのムース、マロンけーき、洋梨のまかろん、赤とんぼの飴細工
<セイボリー>
かぼちゃとフォアグラのフランポルト酒の香り、かぼちゃカレーパン、BLTCロール、かぼちゃのアメリカンビスケット、自家製オレンジジャム、マスカルポーネクリーム
※テイクアウトボックスは内容が一部異なる。
【問い合わせ先】
ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」
TEL:03-3348-1234(代表)<受付時間:11:00~19:00>
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