ロクシタンカフェ渋谷店がリニューアル、限定オニオングラタンスープや人気サラダランチ
2019年10月6日 13:15ロクシタンは、直営店「ロクシタン 渋谷店 ブーケ・ド・プロヴァンス」内のカフェを、2019年10月5日(土)にリニューアルオープンする。
渋谷スクランブル交差点のロクシタンカフェがリニューアル
ロクシタンが生まれた南仏プロヴァンスのライフスタイルや食文化を気軽に楽しめる場所として、渋谷・池袋・銀座・表参道の4店舗を展開しているロクシタンカフェ。今回は、東京・渋谷スクランブル交差点の目の前でプロヴァンス風のランチやスイーツが楽しめる「ロクシタン 渋谷店 ブーケ・ド・プロヴァンス」2・3階のロクシタンカフェがリニューアルオープンを迎える。
渋谷店限定の「オニオングラタンスープ」
数あるメニューの中でも特に注目したいのは、リニューアルを記念して渋谷店限定で提供される「オニオングラタンスープ」。あめ色になるまでじっくりと炒めた玉ねぎをチキンブイヨンで煮込み、クルトンとチーズをたっぷりと乗せて焼き上げた満足度の高い一品だ。
ハーブを使ったプロヴァンス風サラダや人気No.1のクレームブリュレも
そのほか、プロヴァンスらしいハーブを使ったサラダプセットやクロックムッシュ、季節のフルーツを使ったスイーツ、ロクシタンカフェ人気No.1のクレームブリュレ、香り豊かなハーブティーやフレンチワインなど、バリエーション豊かなメニューが用意されている。
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