パクチー×世界の料理、限定チーズフォンデュなどがパクチー ビレッジ新宿店に登場

パクチー ビレッジ新宿店で「パクチー×世界の料理フェア」が開催。2017年5月23日(火)から期間限定で開催される。

「パクチー×世界の料理フェア」では世界の代表的な料理にパクチーを組み合わせた料理を提供する。パクチー好きには新しい食べ方を提案、初心者には食べやすいメニューがラインナップ。

注目はスイスなどのアルプス山岳部やその周辺地域の家庭料理であるチーズフォンデュにパクチーペースト等を加えた緑色のチーズソースの「パクチーズフォンデュ」。パクチーの茎とチーズソースの相性が抜群だ。

他にも日本の桜えび、インドのキーマカレー、イタリアのカプレーゼなど世界各国のメニューがパクチーと組み合わさっており、食欲をそそること間違いなしだ。

【詳細】
パクチー×世界の料理フェア
スタート日：2017年5月23日(火)
※終了日未定、約2ヶ月の実施予定。
メニュー：※一部通常メニューとして提供しているものあり。
・パクチーズフォンデュ 680円＋税 ※注文は２人前から。
・桜エビとパクチー根っこのかき揚げ 500円＋税
・辛～いパクキムチ 400円＋税
・ラムミートと青唐辛子のキーマカレー 980円＋税
・フレッシュモッツアレラチーズのパクレーゼ 600円＋税
・フィッシュアンドチップス～パクチータルタルソース～ 880円＋税
・ラム×パクチーのメキシカンナチョス 500円＋税
・よだれ鶏 500円＋税
・ラム挽き肉ときのこのチリージョ 880円＋税
店舗：パクチー ビレッジ新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-20-6 FSビル8F
TEL：03-3358-7923
営業時間：月～金 17:00～24:00、土・日・祝 16:00～24:00