博多発スイーツ「ヌフヌフ(NeufNeuf)」が東京・エキュート品川に、ふわ×カリッ新感覚ケーキなど
2017年4月3日 13:20紅茶風味のチーズを使用したレアチーズケーキ
「フロマージュ・フレ」は、フランスのクリームチーズを使用した紅茶風味のレアチーズムースとあまくさ晩柑のペースト、そして国産りんご、オレンジピールを重ねたレアチーズケーキ。底のチアシードとココナッツオイル入りの紅茶サブレが食感のアクセントになった、上品な味わいが特徴だ。
フランボワーズやピスタチオのムースがのったカップスイーツ
「マリールゥ」はカラフルでユニークな形のカップスイーツ。ベリーシロップを染み込ませたスポンジとカスタードクリームを交互に重ね、上に3種類のムースをのせた。フランボワーズ、あまおう苺のジャム入りピスタチオ、カスタードクリーム入りメープルのマスカルポーネムースは、どれにするか迷ってしまいそう。
新作「ベリー・ベリー・ガレット」が東京初登場
ベリー・ベリー・ガレットは、福岡特産のいちご・あまおうとラズベリーを使用した焼き菓子。生地に九州産みどりバター、ココナッツを加え、中にホワイトチョコクリームをとじこめることでフルーティーでコクのある味わいに仕上げた。【詳細】
ヌフヌフ 期間限定ストア
期間:2017年5月22日(月)~6月4日(日)
場所:エキュート品川サウスイベントスペースB
住所:東京都港区高輪3-26-27
営業時間:平日 8:00〜22:00 / 土日祝 8:00〜21:00
価格:
・クレーム・フォンデュ 1,728円
・マリールゥ 1,620円 (3種各1個入り)
・フロマージュ・フレ 1,944円
・ガレットブリュレ 4個入り 648円、8個入り 1,188円
※価格は税込み
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