“シャリシュワ”「クラゲ型かき氷」ラムネを注いでメロンクリームソーダに変化、クロスホテル京都で

クロスホテル京都では、夏限定かき氷「シャリシャリメロンクリームソーダ～綿菓子とラムネと～」を2025年7月1日(火)から9月9日(火)までの期間限定で提供する。予約受付は5月29日(木)からスタート。

“綿菓子が消える”クラゲ型グラスのかき氷
クロスホテル京都の夏限定メニュー「シャリシャリメロンクリームソーダ～綿菓子とラムネと～」は、愛らしいクラゲ型グラスで提供するかき氷。2024年にも展開した“綿菓子が消える”進化系かき氷が、2025年はパワーアップして登場する。

グラスの中には、シャリッとしたメロンシャーベットや爽やかな風味のレモンアイスゼリー、凍ったナタデココなどをイン。その上に、エディブルフラワーや金粉で華やかにトッピングした綿菓子をふんわりとかぶせ、ふわふわとしたクラゲのようなビジュアルに仕上げた。

ラムネを注いで“メロンクリームソーダ”に！
冷え冷えのラムネを注ぐと、中に仕込んだパチパチキャンディーが弾けながら綿菓子が溶け、中からアイスクリームが現れるという遊び心あふれる演出を楽しめるのもユニーク。メロンシャーベットやレモンアイスゼリーの爽快感が広がると、綿菓子とラムネ、アイスクリームが混ざり合い、まろやかなメロンクリームソーダへと変化する。