“お茶スイーツ”が銀座三越に集結、濃厚抹茶×和栗パフェやほうじ茶と無花果のもちもちベーグル
2024年10月14日 14:20お茶スイーツが集結するグルメイベント「ぎんみつお茶パーティー」が銀座三越にて、2024年10月23日(水)から10月28日(月)まで開催される。
抹茶やほうじ茶など“お茶スイーツ”が銀座三越に集結
第2回目の開催を迎える「ぎんみつお茶パーティー」は、多種多様な“お茶アイテム”が集結するグルメイベント。20店舗が出店し、抹茶、煎茶、ほうじ茶、紅茶、ハーブティなど、様々なお茶を使用したスイーツやパンを展開する。お茶の楽しみ方がぐっと広がるような、新たな“お茶アイテム”との出会いが待っている。
日本茶×秋の味覚パフェ
まずは、会場限定で展開されるパフェに注目。日本茶専門店<東京繁田園茶本舗>と東京・恵比寿に店舗を構えるカフェ<オルソビアンコ>は、コラボレーションパフェ「日本茶と和栗のパフェ」を用意。和栗をはじめ、厳選した素材と日本茶をかけあわせた特別な1品に仕上げた。
初出店の<辻利兵衛本店>の「秋濃茶パフェ『錦秋』」は、濃厚な抹茶と芳醇な旨味が特徴の和栗のコンビネーションを楽しめるのがポイント。また、デザートとお酒を楽しめる<パティシエールマヨ>は、日本茶と佐賀産イチジクを合わせた「日本茶とイチジクのパフェ」などを揃える。
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