大阪マリオット都ホテルの23年クリスマス、“プレゼントボックス”型チョコに入ったムースケーキなど
2023年10月23日 18:50大阪マリオット都ホテルより、2023年クリスマスケーキが登場。2023年10月23日(月)から11月30日(木)まで予約を受け付け、12月23日(土)から12月25日(月)まで受け渡しを行う。
大阪マリオット都ホテルの2023年クリスマスケーキ
大阪マリオット都ホテルは、プレゼントをイメージした「カドー」など、クリスマスケーキ3種類を用意。箱を開ける時のワクワク感や、カットした時の層の美しさにこだわったケーキが揃う。
“プレゼント”イメージのチョコレートでできたボックスに入れて提供
中でも贈りものを意味する「カドー」と名付けたケーキは、丸いフォルムが可愛らしい1品だ。ビスキュイショコラ、クレームピスタチオ、ショコラスポンジ、ジュレ ルージュの層をムースショコラで包み込んでいる。プレゼントの箱を模したチョコレートに入れて提供するため、ボックスもケーキも食べられる満足感溢れるケーキとなっている。
“クリスマスの夜の街並み”を表現
聖夜を意味する「サンニュイ」は、クリスマスの夜の街並みを表現したホワイトチョコレートの切り絵を配しているのが印象的なチョコレートケーキ。ビスキュイショコラ、洋梨“ル・レクチェ”のガナッシュ、バニラクリームなどを重ね、キャラメルやヘーゼルナッツ入りのムースショコラキャラメルで包み込んでいる。
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