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ヴェンキ“量り売りチョコ”新作、クリーミーなバニラフィリング×カリカリ食感のキャビア風チョコ


ヴェンキ(Venchi)より「チョコビア」の新作「チョコビア ストラッチャッテーラ」と「チョコビア アランチア」が登場。2023年10月2日(月)よりヴェンキ直営各店にて発売される。

“まるでキャビア”細かいチョコをまぶした「チョコビア」新作
今回ヴェンキから登場するのは、1粒から量り売りで選べるチョコレート“ピック&ミックス(PICK&MIX)”の新フレーバー。キャビアのような細かいチョコレートをまぶした「チョコビア」の新作として、「チョコビア ストラッチャッテーラ」と「チョコビア アランチア」の2種を新たに展開する。

「チョコビア ストラッチャッテーラ」は、クランチーなカカオニブを、クリーミーでバターのようにリッチなバニラチョコレートのフィリングにイン。全体をミルクチョコレートで覆い、ミルクチョコビアグレインをトッピングした。カカオニブのカリカリ食感が、ミルキーでコク深いフィリングと対を成し、アクセントをプラスしている。

一方の「チョコビア アランチア」は、ビターなシチリア産ブラッドオレンジの風味が感じられるフィリングを、60%のダークチョコレートで包み込んだパリッと食感がポイントの1品。
次ページ :  仕上げとして、チョコビア75%のグレインをトッピングした。… >>
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