「サロン・デュ・ショコラ 2024」伊勢丹新宿店で、国内外の人気チョコレート&スイーツが集まる祭典
2023年9月30日 12:50チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2024」が伊勢丹新宿店にて開催決定。3つの会期に分けられ、<パート1>が2024年1月18日(木)から1月22日(月)まで、<パート2>が1月27日(土)から1月31日(水)まで、<パート3>が2月5日(月)からバレンタイン当日の2月14日(水)まで開催される。
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2024」
1995年にフランス・パリで誕生した「サロン・デュ・ショコラ」は、世界中から一流ショコラティエや多様なブランドのチョコレートが集まる世界最大級のチョコレートの祭典。伊勢丹新宿店では2003年から開催をスタートし、2024年で22回目を迎える。そんな「サロン・デュ・ショコラ 2024」は、2023年に比べ、期間をバレンタイン当日まで延長した“約1ヶ月のロングラン”開催となる。
2024年のメインテーマは、“Touch!”。ショコラティエとカカオの触れ合いはもちろん、パティシエ同士の交流や、カカオの生産者、ショコラを手に取る人々との繋がりを表現したチョコレートが勢揃いする。本記事では、約150ブランドが集結する「サロン・デュ・ショコラ 2024」のパート1・2・3ごとにおすすめショコラを紹介するので、自分へのご褒美やバレンタインのギフト選びの参考にしてほしい。
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