京都北山 マールブランシュ限定モンブラン“たっぷり”マロンクリームと、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」も
2023年5月5日 12:10京都北山 マールブランシュ(MALEBRANCHE)から、「モンブラン」の限定デザートメニューが登場。2023年5月9日(火)から5月15日(月)まで、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「大京都展」にて販売される。
マールブランシュ「モンブラン」の限定デザートメニュー
マールブランシュのスペシャリテ「モンブラン」にフィーチャーした限定スイーツがラインナップ。注目は、「絞りたてモンブランデザート 京都紅茶セット」だ。バニラのムースグラッセとスポンジケーキを重ね、上からラム酒香るマロンクリームをトッピングしている。クリームは目の前で絞り上げてくれるできたてが嬉しい。
また、京都 和束産の茶葉を使用したオリジナルの「京都紅茶」と合わせて楽しめるのもポイントだ。
定番「モンブラン」も
40年間愛され続けているマールブランシュのスペシャリテ「モンブラン」も用意。コクのある生クリーム、豊かに香る蒸し栗、芳醇な香りのマロンペーストを、ラム酒が香る口どけ滑らかなモンブランクリームで包んでいる。
宇治茶使用のラングドシャ「茶の菓」やオリジナル紅茶も
このほか、京都 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用しホワイトチョコレートをサンドした「お濃茶ラングドシャ『茶の菓』」や、スイーツとの相性も抜群なオリジナル紅茶「京都紅茶」などが勢揃いする。
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