“オリエンタリズム”ブッフェがセント レジス ホテル 大阪で、エッグタルトや月餅クッキー

セント レジス ホテル 大阪は「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」を2023年5月13日(土)から9月10日(日)まで、1階 フレンチレストラン「ル ドール」にて提供する。

“気分はアジア旅行”「オリエンタリズムブッフェ」
「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」は、西洋から東洋への憧れ“オリエンタリズム”を投影した、まるで神秘的で美しいアジアの国々を旅しているかのような気分を味わえるアフタヌーンブッフェ。日本・韓国・中国・タイ・ベトナムなど、東洋の国々のテイストやインスピレーションにフレンチ要素を加えた、見た目も華やかな17種のスイーツを用意する。

アジア各国のテイスト+フレンチ要素、中国“月餅”や日本“みたらし”着想スイーツ
スイーツには、アジアのローカルスイーツに、フレンチのアレンジを加えたスイーツがラインナップ。中国の「月餅クッキー」やタイ風クリスピークレープ「カノムブアン」、「ベトナムプリン」や日本の「みたらし餅ミルフィーユ」など、見た目にもこだわった美しいスイーツが勢揃いする。

また、7月9日(日)までは、“ミステリアスイースト”をテーマに、タイ名物「マンゴースティッキーライス」や、マレーシアの「クエダダ」といった、現地の屋台で楽しめるようなメニューを展開する。