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【絶品なのに超簡単!】10分以内で完成する「キュウリの和え物」優秀レシピ3選


■調理時間10分! 【E・レシピでおいしい! 230超を獲得】レシピ

キュウリとツナのマスタードサラダ
キュウリとツナのマスタードサラダ

【材料】(2人分)

キュウリ 2本
  塩 小さじ 1/4
ツナ(缶) 1缶
マヨネーズ 大さじ 1
粒マスタード 大さじ 1


【下準備】

1、キュウリは縦じまに皮をむき、縦半分に切り、5mm厚さの斜め切りにする。塩をまぶして10分おき、水洗いしてザルに上げる。

キュウリとツナのマスタードサラダの下準備1



【作り方】

1、フライパンにマヨネーズを中火で熱して、キュウリを加える。全体にマヨネーズが絡まったら、ツナと粒マスタードを加える。

キュウリとツナのマスタードサラダの作り方1

2、サッと炒め合わせて、器に盛る。

キュウリとツナのマスタードサラダの作り方2



キュウリは事前に塩もみしておくと、炒めたときに水っぽくなりません。食感を残すために短時間でサッと炒めましょう。冷やしてもおいしく食べられますよ。

レシピ
キュウリとツナのマスタードサラダ
キュウリとツナのマスタードサラダ

キュウリは塩をふっておくことで、炒めても水っぽくなりません。

  • 10分 +
  • 165 Kcal



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