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簡単デコ! 魅惑の白猫カレー(ニャンとお魚風味)

最近自分の料理はマンネリ気味。カレーを作っても、食べている彼のリアクションはいつも通りで何だか物足りない。味は美味しいのに…、見た目が普通で味もいつも通りだからかな? 味もユニークで、もっと胸がキュンとするような見た目のカレーってどんなカレーだろう。


彼が好きな動物は白猫だから、今回はご飯を猫の形にしてみようかな。カレーに入れる具は、猫って言ったらやっぱりお肉よりもアレだよね。

材料(作りやすい分量*約4~6皿分)
・ごはん:適量
・卵:4~6個(常温にもどしておく)
・トマト缶:1缶(400g)
・ツナ缶:1缶
・玉葱:大1個
・人参:大1本
・ニンニク:1片
・ピザ用チーズ:50g程度
・オリーブオイル:大さじ1杯
・白ワイン:100cc
・水:200cc
・カレールゥ:100g程度
・福神漬け、海苔、ケチャップ等:各適量

作り方
1.まず、ゆで卵の準備をします。小さめの鍋に卵がかくれる位の水とひとつまみの塩を入れて火にかけます。卵を時々転がしながら加熱し、沸騰したら中火~中弱火にして12分程茹でます。

人参は太い部分を3mm程度に切って一人当たり2枚ずつ型でくり抜きます。型の形はお好みのものでOK。無い場合は包丁で切り出します。余った人参、玉葱、ニンニクをそれぞれみじん切りにしておきます。卵は茹で上がったらすぐに冷水に入れ、冷やしておきます。

次ページ :  2.ツナはかるく汁気を切ります。(ノンオイルの… >>
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