箱根ハイランドホテルの「御殿場地鶏のブロシェットカレー」
2011年12月20日 08:00
箱根エリアで活躍する料理人たちによる、食への総合的な取り組み「地産Cafeプロジェクト」。この冬こちらに小田急 箱根ハイランドホテルが、「御殿場地鶏」をふんだんに取り入れた「御殿場地鶏のブロシェットカレー」をもって初参加する。
手羽先を煮込んだ「御殿場地鶏のブロシェットカレー」は、ココナッツミルクを少量加え、マイルドで上品な味わいに仕上がっている。注目は、カレーに添えられたモモ肉とねぎのブロシェット。薪火のかまどで焼いた香ばしくてジューシーなモモ肉は、カレーとの相性が抜群。薪火のかまどがある“箱根ハイランドホテル”でしか味わえない、魅力満載のカレーだ。
この「御殿場地鶏のブロシェットカレー」は、2012年3月31日までの間のランチタイムに、1日20食限定で味わえる。サラダ、コーヒーが付いて¥2,541と、ホテルのランチ価格としては控えめなのもうれしい限りだ。
御殿場地鶏のブロシェットカレー期間:~2012年3月31日(土)まで
価格:¥2,541(サラダ・コーヒー付き)※1日20食限定
場所:レストラン「ラ・フォーレ」
open.11:30~14:00( L.O. )
お問い合わせ:小田急 箱根ハイランドホテル tel.0460-84-8541
手羽先を煮込んだ「御殿場地鶏のブロシェットカレー」は、ココナッツミルクを少量加え、マイルドで上品な味わいに仕上がっている。注目は、カレーに添えられたモモ肉とねぎのブロシェット。薪火のかまどで焼いた香ばしくてジューシーなモモ肉は、カレーとの相性が抜群。薪火のかまどがある“箱根ハイランドホテル”でしか味わえない、魅力満載のカレーだ。
この「御殿場地鶏のブロシェットカレー」は、2012年3月31日までの間のランチタイムに、1日20食限定で味わえる。サラダ、コーヒーが付いて¥2,541と、ホテルのランチ価格としては控えめなのもうれしい限りだ。
御殿場地鶏のブロシェットカレー期間:~2012年3月31日(土)まで
価格:¥2,541(サラダ・コーヒー付き)※1日20食限定
場所:レストラン「ラ・フォーレ」
open.11:30~14:00( L.O. )
お問い合わせ:小田急 箱根ハイランドホテル tel.0460-84-8541
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