SNSで人気の冷めても美味しい「塩むすび」、簡単おにぎりキット「ムスビート」で作ってみました[PR]
2023年6月7日 11:59
【材料】
米…2合
塩、サラダ油(米油)、白だし、お酢…各小さじ1
ご飯を炊く時にすべての材料を一緒にいれて炊くだけ、と作り方はとてもシンプル。
ですが、お酢を入れて炊くと内釜のフッ素加工が腐食する原因になるそうで、今回お酢は後入れ方式にします。
(お酢は傷みにくくしてくれる効果もあるし、さっぱりとした味に。)
お米2合をといで水分量を調整したら、塩、米油、白だし各小さじ1を入れて、よく混ぜ合わせ炊飯します。
炊きあがったら、お酢小さじ1を追加して、混ぜ合わせれば下準備完了です!

ご飯をしっかり混ぜ合わせたら、ムスビートの両側にしっかり詰めていきます。


押し蓋でギュッギュと押さえます。

押し蓋をはずせば、美しい三角おにぎりの出来上がり♪

型の底面は、ご飯が付きにくいエンボス形状になっているので、逆さまにしてお皿に移せばスルッと取り出せます。
ただラップで個包装したい場合は、写真のように押し蓋の位置を少しずらす方法がおすすめ。

一箇所のみ空くようにすれば、一つずつ取り出すことができるので便利ですよ。
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