もうフライパンはコレ1つでいいかも！？「マルチパン」が想像以上に快適だった！[PR]

ザルの足の高さは2.5cmと高めなので底が浮いて、水が直接つかない設計。だから蒸し料理に最適なんです！

「家事問屋の蒸しかご」を持っていますが、こちらは家族4人分の付け合わせを蒸したり、1〜2人分の温め直しちょうどいいサイズ。家族分の蒸し野菜を一度にまとめて作りたいときは、マルチパンの足つきザルがピッタリです。


▲ マルチパンのザルは、ブロッコリー1房、アスパラ5本を同時に蒸せるサイズ感。

フタはザルをセットした状態で閉まるように設計されているので、ジャストフィットして気持ちいい。
ザルについた持ち手のおかげ、フライパンからの取り出しもラクラク。

▲取っ手は熱くなっていることがあるため、ミトンを使用するなどお気をつけください。

子どもたちが大好きな手作りシュウマイも、マルチパン＋ザルを使えば弱火〜中火で10分で完成します。



蒸しかごでは一度に10個ほどしか蒸せず、毎回3回に分けて蒸していましたが、こちらは一度に15個ほど乗せられたので、2回で全て蒸すことができて時短に。
（網目が細かいからか、いくつかシュウマイの皮がザルにくっついてしまったので、クッキングシートを敷いてから焼くといいかもしれません。