1回目から感動の炊きあがり!穴のない土鍋で味わう特A米おにぎりの味[PR]
2020年8月24日 08:59
お店でご案内している商品の他にも、日々大量の!インテリアグッズに囲まれるアンジェスタッフ。
そんなアンジェスタッフが、プライベートでも愛用中の一品を紹介するこのコーナー。
お気に入りを実際の使用写真と共にご紹介します。
本日お届けするのは、バイヤー高橋のお気に入り。
特A米を奥さんの実家から頂けるという恵まれた環境持つ高橋。そんな特別なお米のポテンシャルを引き上げるため、新たに土鍋を生活に取り入れたようです。
その利用シーンをご紹介します。
目次 [閉じる]
きっかけは義父の何気ない一言だった
今では我が家の胃袋を支えてくれる「かもしか道具店のごはん鍋」のお話をしたいと思います。
実は我が家は一度もお米を買ったことがありません。
それは妻の実家が兼業農家で毎月、美味しい特Aランクの「伊賀米」を送ってくれるからだ。
そんなある日、妻の実家で食事をしている時、義父が「わしの米はいつも鍋で炊いてるんだろ?」と一言。
実際、炊飯器で炊いていた我が家は「あはは、、そうですね〜やっぱり鍋、、、ですよね、、、」としか言えずに冷や汗。
前から土鍋でお米を炊くことには興味がありましたが、ハードルが高いような気がして、何となく遠ざけていましたが、生産者でもある義父からあんなことを言われてしまったら、やるしかない!と思ったのがきっかけでした。
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