ミシュラン掲載店が続出! 台湾の夜のお楽しみ「夜市」で味わいたい“絶品グルメ”
2024年6月18日 21:00
女性には鉄分豊富な豚レバーのスープも人気。TEL:02・2558・140612:00~15:00、17:00~24:30隔週月曜休カード不可、日本語メニューあり。
台北市大同區寧夏路44號
方家鶏肉飯(ファンジャージーロウファン)
何杯でもペロリといけそう!甘めに仕上げた絶品鶏肉飯。
先代が嘉義で開店、現在は2代目が切り盛り。太めに割いた肉に5時間かけて作る甘いタレをかけた鶏肉飯は日本人好み。ミシュランガイドへの掲載で、行列は不可避。“内用”の列に並び、席に案内されてから注文を。鶏肉飯50元、金針排骨湯60元。TEL:なし17:00~売り切れ次第終了月曜休カード不可、日本語メニューあり。
台北市大同區寧夏路060攤位
雅米花生捲冰淇淋(ヤーミィファーシェンジュェンビンチーリン)
甘く冷たくエキゾティック!パクチー香るアイスクレープ。
もちもちのクレープの上に、麦芽糖で固めたピーナッツを削り出し、厳選したパイン、小豆、タロイモのミックスアイスを2スクープ。お好みでパクチーをトッピングして、グルッと巻いたら出来上がり。写真はアイスクレープ・花生捲冰淇淋60元。アイスなしの花生捲は50元。
台北市大同區寧夏路44號
方家鶏肉飯(ファンジャージーロウファン)
何杯でもペロリといけそう!甘めに仕上げた絶品鶏肉飯。
先代が嘉義で開店、現在は2代目が切り盛り。太めに割いた肉に5時間かけて作る甘いタレをかけた鶏肉飯は日本人好み。ミシュランガイドへの掲載で、行列は不可避。“内用”の列に並び、席に案内されてから注文を。鶏肉飯50元、金針排骨湯60元。TEL:なし17:00~売り切れ次第終了月曜休カード不可、日本語メニューあり。
台北市大同區寧夏路060攤位
雅米花生捲冰淇淋(ヤーミィファーシェンジュェンビンチーリン)
甘く冷たくエキゾティック!パクチー香るアイスクレープ。
もちもちのクレープの上に、麦芽糖で固めたピーナッツを削り出し、厳選したパイン、小豆、タロイモのミックスアイスを2スクープ。お好みでパクチーをトッピングして、グルッと巻いたら出来上がり。写真はアイスクレープ・花生捲冰淇淋60元。アイスなしの花生捲は50元。
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