地元・青森が恋しくなる味!? 王林、ギャビー、加治ひとみの“とっておきスイーツ”
2022年10月16日 19:30「美容に気をつかっている人でも安心して食べられるヴィーガンの和菓子は、自分用だけでなく手土産としてよく購入します。普通の砂糖ではなく、血糖値が上がりにくい有機のアガベシロップを使っているところもよろこばれます」。甘さ控えめで食べやすいもち玄米の雑穀豆大福。有機栽培や自然栽培へのこだわりも嬉しい。TEL:03・5738・8050
1996年生まれ。17歳でモデルデビュー。雑誌『JJ』専属モデルを務めるほか、バラエティ番組や商品プロデュースなどマルチに活躍。
加治ひとみさんのオススメ:氷温熟成することで豊かな甘みを実現。
いも家kaneki「干し芋 芋バル」150g×3パック¥1,800
普通の干し芋より甘くしっとりとした食感が好き。
「食物繊維など干し芋ならではの栄養素のほか、皮つきのまま仕上げることで皮に含まれるポリフェノールなども摂取できるとっておきの干し芋。しっとりとした食感と豊かな甘みがお気に入り」。高い糖度を持つシルクスイートを0°Cから氷結点までの“氷温域”でじっくりと熟成することでさらに甘みと旨味をUP。TEL:080・1243・4856
かじ・ひとみ1987年生まれ、東京都出身。
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