“タコス熱”高まる夏 本場メキシコの味は新橋にあった!
2015年7月14日 08:00なるほど確かにコーンの香ばしさ、カリッとジューシーな豚肉、更には自家製サルサソースとライムの爽やかさがキラキラ輝くものだから、これは全く新しいタコス体験、最高にテンションのアガる食べ応えなんです。現地のタコス屋台を思わせるカウンター席でタコスの刺激をメキシカンビールでゴクッと流せば、ラテンの陽気な魂が乗りうつる思い!暑ければ暑いほど気分が盛り上がるのだから不思議、オータコスの夏の夜は毎日がお祭り騒ぎです。
◇ひらの・さきこ1991年生まれ。フードライター。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)。
◇タコスセット¥900とメキシコの国民的ビール「テカテ」¥700。カルロス氏は筋金入りのメキシコ愛の持ち主。学生時代に現地で食べたタコスの美味しさに衝撃を受け、いつかこの味を日本で!と思い続けてきたフードライター平野紗季子。
◇O’tacos東京都港区新橋3-14-1TEL:03・5425・190517:00~翌4:00日・祝日休
※『anan』2015年7月15日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子
O’tacos(オータコス)東京都港区新橋3-14-1TEL:03・5425・190517:00~翌4:00日・祝日休
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