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  • 練乳の濃厚な甘さ!ベトナム風プリン(バインフラン) by 保田 美幸さん

    砂糖の代わりに練乳をたっぷり使った濃厚なプリンにコーヒーの苦みがよく合います。固めのプリンはどこか…

    • 1時間 +
    • -
    • 特集
  • レモン・ゼリー

    レモン・ゼリー

    炭酸水でつくるシュワシュワ、フルフルのさわやかゼリーです。

    • 10分 +
    • -
    • その他
  • ニンジン卵焼き

    ニンジン卵焼き

    • 10分
    • 223 Kcal
    • お弁当
  • シラス天とじ丼

    シラス天とじ丼

    冷蔵庫の中にある食材でパパッとできる丼です!

    • 20分
    • 551 Kcal
    • 献立
  • カツオのサラダ仕立て

    カツオのサラダ仕立て

    旬のカツオをサラダ仕立てでサッパリと。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

    • 8分
    • 147 Kcal
    • 献立
  • ささ身のトロミ酢スープ

    ささ身のトロミ酢スープ

    最後に加える酢がアクセントに! 身体が温まる、ふわふわ&トロトロスープです。

    • 20分
    • 100 Kcal
    • 献立
  • 里芋ご飯

    里芋ご飯

    里芋ともち米のもちもちとした食感がたまらない! 味付けは上品な薄味に。

    • 50分
    • 447 Kcal
    • 献立
  • 冷やしコーンポタージュスープ

    冷やしコーンポタージュスープ

    トウモロコシの冷製スープ。バターと生クリームでコクを出しました。

    • 10分
    • 257 Kcal
    • 献立
  • ラスク

    ラスク

    今回はバニラエッセンスを加えましたが、お好みでアーモンドエッセンスでも。少し多めに加えるくらいが丁…

    • 30分
    • 732 Kcal
    • 簡単
  • ニンジンとインゲンのゴマ和え

    ニンジンとインゲンのゴマ和え

    • 5分
    • 28 Kcal
    • お弁当
  • 黒豆きな粉ブレッド

    黒豆きな粉ブレッド

    お正月で余った黒豆をこんな風にパンに入れてみては!?きな粉のやさしい香りが広がる、もちもちしたパン…

    • -
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    • ブレッド
  • パプリカのサラダ

    パプリカのサラダ

    カラフルなサラダです。

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 献立
  • オクラ汁

    オクラ汁

    すり鉢でつぶしたオクラが絶妙な歯ごたえで、ツルッ!トロッ!と美味しいスープ。ショウガの風味が良く合…

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 簡単
  • 牛肉と春キャベツのオイスター炒め

    春キャベツやウドなど旬の食材を使うことで季節を感じられる一品に。

    • 20分
    • 354 Kcal
    • 献立
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 献立
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