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中島 和代のレシピ

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  • スペイン風オムレツ

    スペイン風オムレツ

    野菜をたっぷりまぜこんだ丸いオムレツ。生クリームと粉チーズの風味の卵が美味しい。お弁当に入れてもカ…

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    • 特集
  • ホタテ入り卵焼き

    ホタテ入り卵焼き

    ホタテの水煮缶はあなどれない。煮汁に美味しいだしがたっぷり出ているのです。シンプルに大根おろしでい…

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 特集
  • ブラウニー

    ブラウニー

    チョコレートのコクとクルミの食感。バットで焼いて、ひと口大に切り分けます。苦味を押さえたやさしい甘…

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    • 特集
  • ガトーショコラ

    ガトーショコラ

    チョコレートをたっぷりまぜこんだしっとり食感のケーキ。あまり甘くないし、ひび割れた不格好さもなんか…

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    • 特集
  • トリュフ

    トリュフ

    ガナッシュをクーベルチュールでコーティング。3種類の可愛いボールをパクッと食べてもらいましょ。

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    • 特集
  • チョコレートシフォン

    チョコレートシフォン

    ふわふわふくらんだシフォンケーキにチョコレートの愛をまぜこんで。ココアが大人の味。

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    • 特集
  • チョコレートクッキー

    チョコレートクッキー

    香ばしさとカリッとした食感が抜群!たくさん作って、お友達にもあげたいくらい。

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