中島 和代のレシピ

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パリパリ、香ばしいグラニュー糖の下からカスタードクリームとイチゴがこんにちは。イチゴとカスタードの…

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フライパンで炒める、簡単ピラフ。チリソースの辛味でピリッと味付け。

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ホタテ貝柱の旨味がたっぷり入ったオムレツ。強火で手早くかき混ぜて、ふわふわの半熟に仕上げます。

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サーディンをカリカリに炒めたパスタ。キャベツがよく合うのです。

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レンジで焼売ができるなんて、ちょっと得した気分♪

• 25分
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赤ワインの前菜。バターの香りと鶏の美味しさをつめて。

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トマトをベースにした野菜のスープ。食パンを少し加えるのがポイント。トロミとコクを出してくれます。

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材料を切って冷蔵庫に入れておけば、後はご飯にのせるだけ！

• 20分
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生のパイナップルをカチンカチンに凍らせてからミキサーでフローズンに。くり抜いたあとの皮をつかえば、…

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どれにしようか迷っちゃう！？パーティにぴったりの楽しいパン。食べごたえがあり、噛めば噛む程パンの甘…

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程よいニンニクの香りと甘み、アンチョビの塩気が絶妙！冷凍保存も可能なので、たっぷり作っておくといつ…

• 40分
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