中島 和代のレシピ

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ほうれん草が入ったオムライスは美味しくて栄養もたっぷり。和風の甘辛いキンピラレンコンも添えて、サラ…

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ビタミンたっぷりのグレープに、ちょっとブランデーをプラス。手軽にビタミン補給できるよ！

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アイスクリームに熱いエスプレッソをかける！

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基本のドレッシングにユズコショウとしょうゆ、大根おろしを足してみる。すっかり和風になりました。

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定番中の定番、ハンバーグ！玉ネギと合いびき肉の旨味を閉じ込めて。すりおろしたニンジンでビタミンも！

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南国のフルーツパパイヤと、フランス・シャンパーニュ地方のチーズのシンプルな組み合わせなんです。

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ベースのフレンチドレッシングに、風味豊かな食材をプラス。

• 5分
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ワインと良く合います！パンと合わせてもいいですね！

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スープはあっさり味。コショウを最後にきかせて味にアクセントを加えてくださいね。細めのパスタを使えば…

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卵がふんわりやさしい。ほっとする美味しさの中華風温麺です。小腹がすいた時や夜食にもおすすめ。

• 15分
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• 簡単

素材次第で中華風にも。最後は香りの素材をプラス。

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見た目もキュートでパクリとひとくちサイズなのがうれしいですね。

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ベースのフレンチドレッシングに、フレッシュな食材をプラス。

• 5分
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