餡かけのレシピ

揚げたホクホクのサツマイモを加えるのがベトナム風。歯ごたえと旨味がある親地鶏と好相性。仕上げにはラ…

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5色のあんを自由に組み合わせたら色鮮やかなお菓子ができました。ちょっとしたおもてなしにぴったり。

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スーパーで売っているタピオカを可愛く食べたくてフルーツたっぷりでこんなアレンジをしました。フルーツ…

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たっぷりのネギ入りカニ玉は、ふんわりやさしい味わい。甘酢あんをたっぷりかけて召し上がれ。

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素麺を使って、ナンプラー風味のスープで食べる。香菜がアジアの香り。にゅう麺の新しい食べ方だ！

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黒豆がゴロゴロ入った大福です。中にはクリームチーズと栗が入ってます！

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チーズ2種のMIXで、より味に深みがでました！ほんのりピンク色のマーブル模様がキュート。

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ロール形にしたらあんも少ない量でOK。あんはカボチャの甘みを生かして♪

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アジアン料理の定番、生春巻きです。つけダレは市販のチリソースでももちろん美味しいですが今回は市販の…

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ラー油のピリ辛とナンプラーでアジアンな下味に。

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