水のレシピ

• 15分
• 118 Kcal
• お弁当

• 5分
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• 連載

干しシイタケの風味たっぷり！炊きたてのご飯で作る即席リゾット。

• 20分
• 598 Kcal
• 簡単

味付けがシンプルだからこそ、貝の香りが引き立つお吸い物。

• 15分
• 21 Kcal
• 献立

食物繊維たっぷりなワカメが入ったサラダ。豆板醤をピリッと効かせて。

• 10分
• 132 Kcal
• 献立

味をしっかり含ませるにはいったん火をとめるのがポイント。知っておきたい定番和食レシピのひとつ。

• 25分
• 344 Kcal
• 献立

材料を煮て味を含ませるだけの簡単メニュー。爽やかなレモンの酸味がハチミツによく合います。

• 20分
• 312 Kcal
• 献立

口当たりが良い豆乳を使ったシチュー。白みそのコクがジャガイモとよく合います。

• 40分
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• 連載

もち米いらずのもちもち中華おこわ風。白玉粉が残らないようにしっかり混ぜるのがポイント！

• 1時間
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• 特集

大根、ニンジンなどの根菜がたっぷり入った身体温まる洋食にピッタリなスープ。

• 20分
• 261 Kcal
• 献立

インドネシア風炒飯。豆板醤を加えてピリ辛に。むきエビは炊き上がってから加えることで硬くなるのを防ぎ…

• 1時間
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• 特集

見た目もきれいな寒天デザート。ホワイトキュラソーを入れて大人の味に。

• 30分
• 128 Kcal
• 献立

米は吸水せずに使うことで芯が少し残ったリゾットに仕上がります。香り高いポルチーニ茸を加えることでお…

• 1時間
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• 特集

• 5分
• 112 Kcal
• お弁当

シシトウは揚げても焼いてもおいしいですが、生も奴によく合います。

• 10分
• 72 Kcal
• 簡単