出汁のレシピ

• 8分
• 103 Kcal
• お弁当

• 10分
• 56 Kcal
• お弁当

だし煮は、少なめのしょうゆでほんのり和風の味付けをしましょう。アレンジは、芽ヒジキを加えてさらに鉄…

• 10分
• -
• 離乳食

素揚げした生麩がもちもちで美味！ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。

• 30分
• 569 Kcal
• 献立

• 5分
• 118 Kcal
• お弁当

• 10分
• 99 Kcal
• お弁当

• 10分
• 104 Kcal
• お弁当

アサリの塩分を見ながら味の調節をして下さいね。シンプルな調理法なので、素材の味が引き立ちます。

• 10分
• 36 Kcal
• 簡単

自宅で簡単に作れる、ちゃんぽん。ホタテにアサリ、イカやエビの魚介の味を堪能できるちゃんぽん鍋です。…

• 30分
• -
• 連載

おかか煮は、削り節から出るだしと少しのしょうゆで味付けをしましょう。アレンジはご飯と白身魚をプラス…

• 10分
• -
• 離乳食

だしは煮たたせないのがポイント。上品な味付けで、おもてなしにも最適。

• 15分
• 18 Kcal
• 献立

タラ、エビ、アサリ、イカが入った魚介の旨味たっぷりのメインになるスープです。

• 30分
• 415 Kcal
• 献立

青菜と油揚げを、甘めのだしで煮た一品。サッと作れて簡単。

• 15分
• 141 Kcal
• 献立

だし煮は、柔らかい麩と野菜の食感の違いを体験させてあげましょう。アレンジは、大人用のみそ汁の上澄み…

• 10分
• -
• 離乳食

水きりをした木綿豆腐を揚げ、野菜たっぷりのあんをかけて。

• 20分
• 223 Kcal
• 献立