パイのレシピ

とっても遊び心のあるシュークリーム。リンゴジャムとアイスクリーム、パイ生地の組み合わせはほっぺの落…

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鶏手羽先をつかって、こっくりしたお粥を作ってみよう。白髪ネギ、ザーサイ、ゴマなど薬味もいっぱい添えて

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ふわふわの生クリーム入りのスクランブルエッグとチーズをサンドしたホットサンド！これ一つでお腹いっぱ…

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クリーム入りのなめらかな卵液をパイに流して焼く、おかずパイキッシュ！今回は、豆腐、サーモン、ほうれ…

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カスタードクリームはバニラビーンズを使って思いきり贅沢に。その分パイ皮は市販の生地を使ってちょっと…

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鯛とホタテ貝柱をタルタル仕立てにしました。サクッと焼いた春巻きの皮を添えておしゃれに！

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パイシートは魚焼きグリルでも焼けちゃうんですよ！今回は桜の塩漬け入りのグラニュー糖をまぶすのがポイ…

• 15分
• 291 Kcal
• 簡単

スパイス類の量はお好みで加減して下さいね。 チャイは少し濃いめに煮出すのがポイント。

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濃厚な白ゴマの香りが口いっぱい！練り白ゴマの種類によって固さが異なるので、ゼラチンの量を加減してお…

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お皿をキャンバスのように見立てて…。それぞれの素材がひとつのお皿で出会ったら、 さぁ、おうちビスト…

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体に優しい野菜スイーツです。

• 40分
• 268 Kcal
• 献立

果物をたくさん使った、色鮮やかな牛乳寒天を紹介します。ぷるぷるな食感と適度な甘さに、ほっとさせてく…

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• 特集

しょっぱいみそと甘い栗の甘露煮が絶妙なバランス。ぜひ緑茶と一緒に召し上がれ！

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• スイーツ

私のオハコレシピです。気分によって鶏肉や豚肉だったり…。一気に3合分をお鍋で炊いて。一皿でおなかい…

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みんな大好きなピラフにカレー粉を混ぜただけです。スパイスはカレー粉以外にもいろいろお好みで加えてみ…

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