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バゲットのレシピ

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  • オープンサンドプレート

    オープンサンドプレート

    バケットのオープンサンドは長さを生かして豪快に食べちゃおう。じっくりこんがり焼いたサーモンとさっぱ…

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  • 赤ワインに合う生野菜とバーニャカウダ

    最近いろいろなレストランでよく見かけるバーニャカウダです。これをつければ生野菜でもどんどん食べれて…

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  • サンドイッチ

    サンドイッチ

    バケットにお好みの野菜やお肉をササっとはさむだけの簡単メニュー。青空の下でほおばればいつもと違う気…

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    • 特集
  • エスニックチキンバゲット

    エスニックチキンバゲット

    柔らかい鶏肉には、ナンプラー、スウィートチリソース、ショウガで下味をつけてエスニックに。今回は衣も…

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    • 特集
  • リエット

    リエット

    パリで出会ったリエットを再現してみました。赤ワインにとってもよく合う一品です。たくさん作っても1週…

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  • 明太子ペースト ガーリックトースト

    明太子とホクホクの男爵をペーストに。手作りのガーリックバターをたっぷりつけたカリカリ香ばしいトース…

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  • クロタンドシャビニョールと鶏むね肉のオーブン焼き

    あっさりした鶏むね肉に独特の香りの羊山羊のチーズ。厚切りベーコンと重ねてオーブンで焼き上げます。

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