愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2015年8月17日(月) ～ 2015年8月23日(日)

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【メイン食材】トウモロコシ、長唐辛子、ニンジン等。夏らしい食材を使った栄養満点なメニューがたくさん！

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8/17(月) 揚げ天と白菜のくったり煮

作りやすく、また旬の時期だからこそ楽しめるレシピ！　ぜひ食卓で季節を感じて下さいね。

  • 主菜 揚げ天と白菜のくったり煮
  • 副菜 屋台の味！焼きとうもろこし フライパンで簡単 by杉本 亜希子さん
  • 副菜 ゴマ油香る！トマトとキュウリの夏サラダ
  • スープ・汁 ナメコとおろし長芋のみそ汁
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8/18(火) ナスの田楽

しっかりとした味の田楽に、枝豆を散らしたカボチャの煮物を添えて。

  • 主菜 ナスの田楽
  • 副菜 カボチャの煮物
  • スープ・汁 アスパラと白ネギのみそ汁
  • デザート プラム
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8/19(水) エビとコーンのかき揚げ

かき揚げにコンニャクの酢みそがけ、汁物はイワシのつみれ入り！　栄養バランスがGOODな献立です。

  • 主菜 エビとコーンのかき揚げ
  • 副菜 刺身コンニャクの酢みそ和え
  • スープ・汁 イワシのつみれ汁
  • デザート 簡単水ようかん
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8/20(木) ウナギと豆腐の甘辛炒め煮

ウナギにモロヘイヤ。夏バテ防止に取り入れたい食材を使った献立です。

  • 主菜 ウナギと豆腐の甘辛炒め煮
  • 副菜 キュウリとジャコの甘酢和え
  • 副菜 ジャガイモのもちもちお焼き
  • スープ・汁 モロヘイヤのふんわり卵汁
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8/21(金) 甘辛イカ飯

しっかりとした味のイカ飯にサッパリおいしいトマトのスープを含む、ヘルシーな4品！

  • 主食 甘辛イカ飯
  • 主菜 ゴーヤと豆腐の肉みそ添え
  • 副菜 クラゲと長芋の酢の物
  • スープ・汁 まるごとトマトのサッパリスープ
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8/22(土) ガーリックナッツご飯

ご飯はナッツ入りの変わり種。おかずはささ身に春雨を使ったダイエット中の人にもオススメな2品！

  • 主食 ガーリックナッツご飯
  • 主菜 梅肉と大葉のささ身パン粉焼き
  • 副菜 彩り春雨サラダ
  • デザート 水きりヨーグルトきな粉がけ
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8/23(日) スズキの塩焼き

スズキの塩焼きはもろみと合わせた野菜を添えて。アボカドはおつまみにもオススメな一品に！

  • 主菜 スズキの塩焼き
  • 副菜 長唐辛子とジャコの炒め煮
  • 副菜 アボカドと豆腐のピリ辛和え
  • スープ・汁 冬瓜とホタテのふわふわ卵スープ
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