愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2013年7月8日(月) ～ 2013年7月14日(日)

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【メイン食材】素麺、トマト、ナスなど。暑い季節にはピッタリなサッパリとしたレシピが豊富！

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7/8(月) タルタルソース添えエビフライ

タルタルソースはフライとの相性抜群！　ヒジキと大豆の煮物は覚えておきたい定番おかず。

  • 主菜 タルタルソース添えエビフライ
  • 副菜 ヒジキと大豆の煮物
  • スープ・汁 素麺とモヤシのスープ
  • デザート 冷やしプチトマト
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7/9(火) 時短！ジューシー鶏ももとカボチャの煮物

ジューシーな鶏もも肉とビタミンが豊富なカボチャを使って煮物に！　副菜には納豆とニラ！　栄養満点な献立です。

  • 主菜 時短！ジューシー鶏ももとカボチャの煮物
  • 副菜 タコのピリッと甘酢和え
  • 副菜 納豆ニラ奴
  • スープ・汁 シジミのみそ汁
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7/10(水) 満腹ヘルシー！豆腐入りふわふわオムレツ

オムレツに豆腐を入れてボリュームUP！　ご飯はミョウガとキュウリでサッパリと！

  • 主菜 満腹ヘルシー！豆腐入りふわふわオムレツ
  • 副菜 和風サラダ
  • 主食 ミョウガのサッパリご飯
  • スープ・汁 たっぷり鯛のアラ汁
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7/11(木) おろしのせ和風ステーキ

メインのステーキは、大根おろしと梅干しでサッパリと。野菜もたっぷりとれる献立です。

  • 主菜 おろしのせ和風ステーキ
  • 副菜 モヤシとニンジンのサッと煮
  • スープ・汁 ナスと玉ネギのみそ汁
  • デザート アンニン豆腐・きな粉黒みつがけ
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7/12(金) ハマチのみそ漬け焼き

みそ漬け焼きは、香ばしさが食欲をそそります。ナスも焼く事で風味UP！　アオサとの相性も抜群！

  • 主菜 ハマチのみそ漬け焼き
  • 副菜 マカロニサラダ
  • 副菜 青菜と油揚げの煮浸し
  • スープ・汁 焼きナスの赤みそ汁
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7/13(土) チキンのハーブソテー

メインはハーブを使っておしゃれな一皿に。　カボチャのスープは野菜の甘味を味わって下さい！

  • 主菜 チキンのハーブソテー
  • 主食 タラコガーリックパスタ
  • 副菜 フレッシュトマトのブルスケッタ
  • スープ・汁 冷製カボチャのスープ
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7/14(日) 子供に人気！チンゲン菜と豚肉の中華炒め 野菜たっぷり

中華炒めはオイスターソースを使う事で手軽に本格的な味が楽しめます。　ピリ辛漬けは箸休めにどうぞ。

  • 主菜 子供に人気！チンゲン菜と豚肉の中華炒め 野菜たっぷり
  • 副菜 エビと大和芋の揚げ物
  • 副菜 たたきキュウリのピリ辛漬け
  • スープ・汁 キクラゲの中華スープ
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