愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2013年1月7日(月) ～ 2013年1月13日(日)

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【メイン食材】ホウレン草、カブ、ジャガイモ、ニンジンなど。七草粥が苦手な方にも！　身体が温まる粥レシピ。

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1/7(月) あんかけ粥

七草粥もいいけれど、今年はお野菜たっぷりのあんかけ粥はいかがですか？　お野菜たっぷりヘルシー献立です。

  • 主食 あんかけ粥
  • 副菜 プリプリエビの卵白揚げ
  • 副菜 ホウレン草の松の実和え
  • 副菜 カブのユズ酢漬け
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1/8(火) 簡単！豚キムチ ピリ辛ふわふわ卵炒め ご飯がすすむ美味しさ

定番の豚キムチに卵を加えてバージョンアップ！　カルシウム、食物繊維が豊富なヒジキのサラダを添えて。

  • 主菜 簡単！豚キムチ ピリ辛ふわふわ卵炒め ご飯がすすむ美味しさ
  • 副菜 ヒジキのマヨ和えサラダ
  • 副菜 タコ酢
  • スープ・汁 ジャガイモのみそ汁
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1/9(水) カキのサクサクパン粉焼き

旬の生カキをたっぷりのホウレン草と共にオーブンに。シンプルなカボチャの煮物はほっとするおいしさ。

  • 主菜 カキのサクサクパン粉焼き
  • 副菜 基本！かぼちゃの煮物 黄金比で簡単
  • 副菜 コールスロー
  • スープ・汁 ナメコのみそ汁
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1/10(木) 高野豆腐とエビの煮物

長期間保存ができる高野豆腐をストックしておくと献立のメインにも！　揚げ鶏は大根おろしでサッパリと。

  • 主菜 高野豆腐とエビの煮物
  • 副菜 揚げ鶏のサッパリおろしがけ
  • 副菜 ニラのからしマヨ和え
  • スープ・汁 マイタケ入りにゅうめん
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1/11(金) 絶品ダシの熱々海鮮鍋

海鮮鍋はお好みの魚でどうぞ。デザートはあったかぜんざいで身体の中からぽかぽかに。

  • 主菜 絶品ダシの熱々海鮮鍋
  • 副菜 彩り鮮やか！パプリカのきんぴら お弁当や常備菜にもおすすめ
  • 副菜 電子レンジで簡単！温泉卵 失敗なし
  • デザート あったかぜんざい
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1/12(土) 炊飯器でタコライス

ケチャップ味のタコライスは炊飯器で炊き上げます！　鶏もも肉はハーブの香りが広がる一品。

  • 主食 炊飯器でタコライス
  • 主菜 鶏もも肉のフライパンハーブ焼き
  • スープ・汁 たっぷりミネストローネ
  • デザート イチゴパフェ
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1/13(日) すき焼き風ステーキ

すき焼き味のステーキがご飯に合う一品！　ベイクドポテトは焼きたての熱々を召し上がれ！

  • 主菜 すき焼き風ステーキ
  • 副菜 カブのサラダ
  • 副菜 明太子バターのせベイクドポテト
  • デザート サッパリグレープフルーツカン
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