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今週の献立 2004年12月13日(月)～12月19日(日)

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タテのうまみが白菜ととっても良く合うクリーム煮で、寒い日もポカポカ！ タラとジャガイモ、アンチョビなどをグラタンに。白ワインとどうぞ。

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12/13(月)白菜のクリーム煮

ホタテのうまみが白菜ととっても良く合うクリーム煮で、寒い日もポカポカ！

  • 主食白菜のクリーム煮
  • 主菜砂肝の炒め物
  • 副菜ニンジンのゴマ酢和え
  • スープ・汁ナメコのおろしみそ汁
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12/14(火)魚介の串揚げ

カラッと揚げた串揚げは、あつあつが美味しいですね。ビールが合います。

  • 主食魚介の串揚げ
  • 副菜青菜とエノキのお浸し
  • 副菜だし巻き卵
  • 主食納豆とネギのみそ汁
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12/15(水)豆缶のチリコンカン

メキシコ料理の定番、チリコンカン。チリパウダーを加減してお好みの辛さに。

  • 主食豆缶のチリコンカン
  • 副菜簡単ピクルス
  • 副菜ハンペンのバター焼き
  • 副菜リンゴと水菜のサラダ
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12/16(木)白甘鯛の塩焼き

旬の甘鯛を塩焼きに。淡白ながら、とても美味しい魚です。お酒が合いますね。

  • 主菜白甘鯛の塩焼き
  • 副菜ジャガイモ煮っころがし
  • 主食菊菜の混ぜご飯
  • スープ・汁エノキと豆腐のみそ汁
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12/17(金)ネギの豚ロール

ネギの豚ロール。たっぷりのネギが美味しい一品です。

  • 副菜ネギの豚ロール
  • 副菜ささ身のサラダ
  • 副菜青菜のユズ風味白和え
  • スープ・汁キャベツのみそ汁
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12/18(土)タラグラタン

タラとジャガイモ、アンチョビなどをグラタンに。白ワインとどうぞ。

  • 主菜タラグラタン
  • 主食イカのパスタ
  • 副菜白ネギのマリネ
  • デザートコーヒーカン小豆添え
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12/19(日)ちゃんこ鍋

具だくさんのちゃんこ鍋。野菜もたっぷり食べられますね！

  • 鍋ちゃんこ鍋
  • 副菜レンコンのきんぴら
  • 副菜大きな焼きシイタケ
  • デザートリンゴのカラメル炒め
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