今週の献立 2002年9月16日(月) ～ 2002年9月22日(日)

9/16(月) サーモンクリームパスタ

9/17(火) 牛肉のソース炒め

9/18(水) サンマの梅酒煮

お料理に日本酒やワインを使って美味しいのは普通のこと。梅酒で煮魚っていうのも、風味とコクがプラスされて美味しい。

9/19(木) 豚肉入り納豆キムチ丼

仕事で遅くなっちゃった！っていう日はパパっと作れてでも元気の出るものをお腹にいれたい。納豆は夜に食べると栄養効率が高いんだよ。

9/20(金) 塩鮭フライ・タルタルで

9/21(土) 家庭的なハンバーグ 鶏のつくねをジューシーに

照り照りの甘辛タレが美味しそうなつくねバーグ。たくさん作って冷凍しておけば大きいのは忙しい日に、小さいのはお弁当に便利。

9/22(日) お好み串揚げ