今週の献立 2002年9月9日(月) ～ 2002年9月15日(日)

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敬老の日はベテランさんも満足！のお赤飯と季節を感じさせる松茸の天ぷらでおもてなしを 具だくさんの1品で栄養も、旨味もたくさんの八宝菜。ご飯にのせて中華丼にしてもいいかも。

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9/9(月) サンマの塩焼き

  • 主菜 サンマの塩焼き
  • 副菜 長芋とベーコンのサラダ
  • 副菜 キャベツのゴマ和え
  • スープ・汁 エノキのみそ汁
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9/10(火) ハヤシライス

  • 主菜 ハヤシライス
  • 副菜 リンゴのサラダ
  • スープ・汁 クリームコーンスープ
  • デザート フルーツヨーグルト
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9/11(水) お造り盛り合わせ

  • 主菜 お造り盛り合わせ
  • 副菜 ピーマンのきんぴら
  • 副菜 青菜と油揚げのサッと煮
  • スープ・汁 ジャガイモのみそ汁
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9/12(木) 鶏肉の竜田揚げ

  • 主菜 鶏肉の竜田揚げ
  • 副菜 梨と白菜のサラダ
  • 副菜 カボチャのミルク煮
  • スープ・汁 ナスのみそ汁
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9/13(金) たっぷり八宝菜

  • 主菜 たっぷり八宝菜
  • 副菜 モヤシの酢の物
  • スープ・汁 ニラとトマトのスープ
  • デザート ココナッツ杏仁豆腐
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9/14(土) スタッフドピーマン

  • 主菜 スタッフドピーマン
  • 副菜 エノキのバター炒め
  • 副菜 スモークサーモンサラダ
  • スープ・汁 サツマイモのポタージュ
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9/15(日) 炊きおこわ

  • その他 炊きおこわ
  • 副菜 エビと松茸の天ぷら
  • 副菜 鶏ささ身のゴマ酢和え
  • スープ・汁 茶わん蒸し
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