｢山菜｣の人気レシピまとめ
山菜についてのレシピまとめを2件ご紹介。簡単でおいしい人気のレシピをまとめました♪「春を堪能できるタケノコ&山菜レシピまとめ」,「ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう！」など
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春を堪能できるタケノコ&山菜レシピまとめ
春の訪れとともに野菜売り場に並ぶタケノコ、ウド、フキやゼンマイといった山菜たち。今回は定番のタケノコご飯を始め、ウドのサラダやフキのマリネ、ゼンマイのピリ辛炒めなどタケノコや山菜を堪能できるレシピをご紹介します。
2022年4月5日(火)
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ほろ苦さが魅力「フキノトウ」で春の訪れを最大限に楽しもう！
雪の中でも芽吹き、春の山菜の中で一番早く食べられるフキノトウ。ほろ苦さと独特の香りがその醍醐味です。フキノトウはミネラルや食物繊維、そしてカリウムやリン、鉄分が豊富。季節の変わり目の体のゆらぎや胃腸の働きを整える効果が期待できます。
2022年3月28日(月)
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