白ゴマを使ったレシピ
フライパンで海鮮ビビンバ
ピリ辛カルビ生春巻き
韓国風のり巻き
手巻き素麺
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俵・三角おにぎりの握り方イイネ！3
三角のおにぎりは、右手をくの字にして三角を作り、左手で厚みを調整し、回しながら三角に形を整えます。俵型のおにぎりは、右手の指で、両サイドを押さえながら俵型に形を整えて握ります。
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パン粉の付け方→フライの揚げ方(エビフライ)イイネ！2
手にパン粉がたくさんつかないように、すべての食材に小麦粉をつけます。その後、右手で卵、左手でパン粉をつけます。パン粉をつけてからは、少し寝かせることで、衣がはがれにくくなります。
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