作り置き甘酢<アレンジ>

使い道は無限大! 冷蔵庫に常備しておけば様々な料理に使える万能調味料です!

  • 焼きパプリカの甘酢マリネ

    焼きパプリカの甘酢マリネ

    焼いて甘味が増したパプリカに自家製甘酢にユズコショウを足して和風マリネに。

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  • サッパリ甘酢春雨サラダ

    サッパリ甘酢春雨サラダ

    自家製甘酢に麺つゆと練り白ゴマをプラス! サッパリだけど香り高いサラダです。

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今回のポイント

基本の甘酢に加える調味料を変えるだけでバラエティー豊かなレシピが楽しめます。ユズコショウを加えて味にアクセントをつけたり、練りゴマを加えてコクと風味をプラスしたり、いろいろ試してお好みの味を見つけて下さいね。副菜はもちろん、主菜や主食にも活躍すること間違いなし!

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